現在、我々が生活している栃木県は都道府県魅力度ランキングで下位となっております。栃木県の魅力度アップに対し、あまりスポットが当たっていない県東地域から栃木県の魅力を底上げするために、1市4町、個々の地域にスポットを当て、栃木県内でもばらつきのある知名度を、「県東地域」という一つの束として魅力を認識してもらい、地域資源のブランド力の向上を目指す必要があると考えております。
私達、真岡青年会議所は今回、栃木県東地域の1市4町それぞれの地域の食材を使った商品を企画開発し、各道の駅にてキッチンカーで販売を行う事業を開催致します。
そして、この機会をきっかけに、地域の魅力の再認識、そしてコロナ禍により落ち込んでいる今だからこそ、地域活性化に繋がれば幸いです。
〇各商品の調理は下記のお二方にご協力頂きます。
キッチンカープロジェクトeat for... 今関 麻子様
HP https://peraichi.com/landing_pages/view/eatfor/
IG https://www.instagram.com/kitchencar_project/?r=nametag
フードコーディネーター 馬場 翔子様
HP https://redesign.official.ec/
IG https://www.instagram.com/shoko2405/
※各商品、数量限定となっておりますので、完売してしまった場合はご了承ください。
※アンケートにご記入してくださった方には粗品をプレゼント!
10:00~12:00 道の駅にのみや
「金次郎ビビンバ丼」
★700円 30食限定
特産:金次郎なす 泉食品のピーナッツもやし、ゆいのたまご、小松菜
アレルギー:卵、ピーナッツ
13:00~15:00 道の駅ましこ
「ましこりんごと蕎麦粉のパルフェ」 ★700円 30食限定
特産:広田果樹園のりんご、そば
アレルギー:卵、乳、そば、小麦
10:00~11:30 道の駅もてぎ
「肉のせエゴマおにぎり」
★500円 30食限定
特産:茂木産コシヒカリ、えごま 原木シイタケ、柚子
アレルギー:ごま
12:00~13:30 道の駅サシバの里いちかい
「市貝町の栃の木黒牛を使用!プレミアムサシバーガー」
★700円 20食限定
特産:栃の木黒牛、クサカヴィンヤードの葡萄ジュース、おらげバター、トマト
アレルギー:卵、乳、牛肉
14:30~15:30 道の駅はが
「芳賀のにっこりキャラメル煮」
★700円 20食限定
特産:梨
アレルギー:卵、乳
★7月例会で選ばれたグループが作成した事業作成シートをもとに創りあげた例会(事業)を実現しています。